Вакуумные куттеры ZK
|
Объём чаши,(л): 120-420; Частота вращ. ножей (об/ мин): 300-4200; Частота вращ. чаши (об/ мин): до 10; |
Купить
|
Вакуумные куттеры ZK предназначены для приготовления высокоакчественного фарша для всех видов колбас, сосисок, сарделек из предварительно измельченного или кускового парного, охлаждённого или замороженного мяса и жира. Они представляют собой эффективную машину нового поколения средней производительности, имеющую раздельные приводы чаши и ножевого вала, предлагают пользователю функциональные преимущества, безопасность труда, высокий стандарт гигиены, а также исключительную плавность хода.ZKZB-330, ZKZB-420 есть автоматическая система чистоты, добавить воду на чистоту погрешность 0.5g
|
модель
|
ZK-125
|
ZK-420
|
ZK-200
|
ZK-330 |
|
Ёмкость чаши (л)
|
125
|
420
|
200
|
330 |
|
Частота вращ. ножей (об/мин)
|
300-4200
|
360-3600
|
400-4000
|
360-3600 |
|
Частота вращ. чаши (об/мин)
|
0-10
|
0-6
|
0-10
|
0-6 |
|
Частота вращ. Выгружати (об/мин)
|
бесступенчатый вариатор
|
- | ||
|
Мощность (кВт)
|
35.2
|
144.4
|
86.4
|
102.4 |
|
Количество ножей (штука)
|
6
|
6
|
6
|
6 |
|
напряжение (в)
|
380
|
380
|
380
|
380 |
|
Степень разрежёности (мПа)
|
0~-0.085
|
0~-0.085
|
0~-0.085
|
0~-0.085 |
|
Масса нетто (кг)
|
2425
|
5800
|
4100
|
5000 |
|
Габариты (мм)
|
2160*1750*1300
|
3940*3030*1850
|
3280*2590*1500
|
3850*3000*1750 |
Смотрите также:
Контактная информация
 | 630501, пос. Краснообск, ул. С-200 (здание "Стендовых мастерских") |
|---|---|
 | +7 (383) 375-10-38 |
 | +7 (383) 375-10-38 |
 | www.mmkmmk.ru |
 | Сергей |
 | ПН-ПТ: 9-18; СБ,ВС - выходной |